Правила хранения серебряных приборов 🔵

Серебряные приборы не любят случайного хранения. Если положить ложки, вилки, ножи в общий ящик со сталью, они быстро покроются царапинами, пятнами, темным налетом. Это не значит, что металл плохой. Просто серебро реагирует на влажность, серу, соль, остатки пищи, бытовую химию.

Правильное хранение нужно не только для парадных сервизов. Даже 2 чайные ложки или одна лопатка для торта дольше сохраняют блеск, если лежат сухими, отдельно, без контакта с грубыми материалами. Особенно это заметно на рельефных ручках, чернении, позолоте, гравировке.

Содержание

Почему серебро темнеет

Серебро 925 пробы содержит 92,5% чистого металла. Остальные 7,5% добавляют для прочности. Чистый металл слишком мягкий для ежедневных столовых предметов, поэтому сплав лучше держит форму, край, рисунок.

Темный налет появляется из-за реакции поверхности с соединениями серы. Они могут быть в воздухе, продуктах, резине, некоторых видах бумаги, тканях, бытовой химии. Влажность ускоряет процесс. Поэтому приборы хуже чувствуют себя возле мойки, плиты, посудомоечной машины, батареи, открытого окна.

Если вы покупаете серебряные ножи набором, сразу подумайте о футляре или отдельном ящике. Ножи чаще соприкасаются с другими предметами, а режущая часть и ручка быстрее получают следы от небрежного хранения.

Где хранить приборы

Лучшее место – сухой закрытый ящик, футляр или короб с мягкой вкладкой. Каждому предмету нужна отдельная ячейка. Так ложки не трутся друг о друга, вилки не цепляют ручки, ножи не оставляют царапины на соседних вещах.

Для хранения подходят несколько вариантов:

деревянный футляр с мягкой внутренней отделкой;
тканевый чехол с отдельными карманами;
ящик с разделителями;
коробка с фланелевой или хлопковой вкладкой;
специальные салфетки против потемнения;
кислото-нейтральная бумага для редкого использования;
сухое место без резких перепадов температуры.

Не храните серебро в ванной, на открытой кухонной полке, рядом с раковиной. В этих местах много влаги. Также не стоит держать набор возле специй, уксуса, чистящих средств, резиновых ковриков.

Что нельзя класть рядом

Некоторые материалы ускоряют потемнение. Они могут выглядеть безобидно, но плохо влияют на поверхность. Особенно вредны резинки, газетная бумага, шерсть, грубый картон с кислотной пропиткой.

Перед тем как убрать приборы, проверьте окружение:

не заворачивайте их в газету;
не перетягивайте резинками;
не кладите рядом бытовую химию;
не храните вместе со стальными ложками;
не оставляйте во влажной салфетке;
не используйте грубую ткань с ворсом;
не кладите в пластиковый пакет мокрыми;
не ставьте рядом с продуктами с резким запахом.

Пластиковый пакет можно использовать только для полностью сухого предмета и недолгого хранения. Если внутри остается влага, появятся пятна. Для длительного срока лучше ткань, футляр, специальный чехол.

Как подготовить после мытья

Серебро нельзя убирать в ящик сразу после быстрого ополаскивания. Капли воды часто остаются у рельефа, между зубцами вилки, возле соединений ручки. Потом именно там появляются пятна.

После еды промойте предметы теплой водой с мягким средством. Не используйте жесткую губку, порошок, хлор, агрессивные таблетки. Посудомоечная машина нежелательна: высокая температура, соль, активная химия могут испортить блеск.

Перед хранением сделайте несколько простых действий:

промойте каждый предмет отдельно;
уберите остатки еды с рельефа;
вытрите мягким полотенцем;
оставьте на воздухе на 10-15 минут;
отполируйте микрофиброй;
проверьте зубцы вилок;
уберите только полностью сухими.

Особенно быстро серебро темнеет после контакта с яйцами, луком, горчицей, солеными соусами, рыбой. После таких блюд приборы лучше мыть сразу, без замачивания на ночь.

Как часто проверять набор

Если приборы используют каждый день, их достаточно мыть и вытирать после еды. Если набор достают 2-3 раза в год, проверка нужна чаще, чем кажется. Закрытая коробка не всегда защищает от влаги и воздуха полностью.

Раз в 1-2 месяца откройте футляр, осмотрите поверхность, проветрите ящик. Если появился легкий желтый или серый налет, его легче убрать сразу. Когда слой станет темным и плотным, чистка займет больше времени.

Для сервиза на 6 персон удобно подписать места в коробе или держать схему раскладки. Так после праздника проще понять, все ли предметы на месте. Для комплекта на 12 персон это особенно полезно.

Хранение редких и подарочных предметов

Памятные ложки, десертные вилки, ножи, щипцы, лопатки для торта часто лежат без дела месяцами. Их лучше хранить в родном футляре. Если коробка потерялась, подойдет жесткий кофр с мягкой тканью внутри.

Гравировку и чернение не трите пастой без необходимости. Сильная полировка может осветлить декоративные углубления. Для таких деталей лучше использовать мягкую салфетку и легкие движения.

Если вещь антикварная или семейная, не чистите ее радикальными домашними способами. Старинный налет иногда имеет ценность. При сомнениях лучше показать предмет ювелиру или реставратору.

Как сохранить блеск надолго

Серебряные приборы дольше выглядят аккуратно, когда ими пользуются. Постоянное легкое мытье и протирка часто лучше, чем годы хранения без движения. Но после каждого использования нужна сухая поверхность.

Главное правило простое: меньше влаги, меньше трения, меньше химии. Отдельная ячейка, мягкая ткань, сухой ящик, быстрая мойка после еды – этого хватает для большинства домашних наборов. Тогда столовое серебро не придется спасать перед каждым праздником.