Как сделать капучино

23.04.2021
Как сделать капучино

Выпить чашку нежного капучино или терпкого эспрессо приятно в любое время суток. Для профессиональных потребителей в кофе очень важно то, как именно приготовлен их любимый напиток. Приличный кофе таких видов не получится ни в турке, ни в обычной кофеварке капельного типа. Настоящие гурманы используют рожковые кофеварки Эспрессо как в быту, так для бизнеса.

Как сделать капучино

Как работает рожковая кофеварка

Классическая модель варки кофе выглядит так: перемолотую кофейную фракцию смешивают с определенным количеством воды и варят либо доводят до кипения.

Принцип работы рожковой кофеварки существенно отличается от привычного:

  1. Через прессованный молотый кофе под высоким давлением проходит водяной пар;
  2. Кофейный пар превращается в специальной камере в напиток;
  3. После чего происходит разлив кофе и его подача.

Становится совершенно очевидным, что рожковые модели кофеварок завоевали свое место в сердцах истинных ценителей кофе. Это также подтверждается такими преимуществами, как:

  • Отсутствие кофейной гущи в самом напитке;
  • В полной мере сохранены вкусовые качества кофейного зерна;
  • Заряженная кофеварка готовит напиток за считанные секунды;
  • Благодаря технологии прохождения пара под высоким давлением через кофейную молотую фракцию расход кофе значительно снижен, а также вкусовые качества максимально сохраняются;
  • Обожатели эспрессо отметят наличие характерной пенки в напитке.

Данные агрегаты очень востребованы как в офисном пространстве, так и в домашнем использовании.

Как сделать капучино

Недостатки рожковых кофеварок

При проведении критической оценки рожковых кофеварок необходимо учитывать особенности конкретных моделей. Для данного вида кофейных аппаратов существует весьма простой принцип: качество зависит от стоимости.

Модели по более высокой цене готовят кофе, который отличается более лучшими вкусовыми качествами. Также, дорогостоящие кофеварки способны готовить разные напитки — латте, капучино и пр.

Иными словами, чем дороже агрегат, тем большими функциями и настройками он обладает.

Как сделать капучино


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 4 часа
Комментарии: 0Публикации: 402

Оставить комментарий

Вам будет интересно также: