Польза перца чили

06.09.2022
Польза перца чили

Перец чили является очень популярной овощной культурой вот уже на протяжении тысячелетий. Он признан одним из самых жгучих среди всех видов перцев. Постоянное употребление в пищу этого продукта оказывает подавляющее воздействие на симптомы некоторых заболеваний. Какую пользу несет человеческому организму перец чили, читайте далее в нашей статье.

Чили перец

Его название пришло из языка ацтеков. «Чили» в переводе означает «красный». Этот овощ относится к роду капсикумовые, так как содержит капсаицин — алкалоид, благодаря которому перец имеет жгучий вкус.

Польза перца чили

Чили находится в рейтинге 10-и продуктов ВОЗ, которые рекомендованы к обязательному употреблению. Это связано с его удивительными качествами, способными продлевать жизнь и здоровье. Данный факт имеет под собой солидное основание: в составе чили перца находится масса полезных ингредиентов, среди которых около 20-и минералов и 40 витаминов.

Этому продукту добавляет популярности факт, что в нем крайне мало калорий. Поэтому он так уместен на столе во время различных диет. В 100 граммах перца всего около сорока кКал, при этом он обладает свойством, ускоряющим работу органов ЖКТ. Специалисты полагают, что чили можно и даже нужно употреблять больным, страдающим также бронхиальной астмой и различными аллергическими недугами. Однако при этом необходима обязательная консультация с врачом.

Польза перца чили

Польза чили

Данная овощная культура содержит обилие витаминов группы С и В, витамин А, каротин, жирные масла. 

  • Стимулирует рост волос благодаря богатому содержанию капсаицина;
  • Улучшает работу печени и органов пищеварения;
  • Обладает местным слабительным эффектом;
  • Улучшает аппетит;
  • Препятствует развитию сахарного диабета благодаря эффекту снижения содержания сахара в крови;
  • При употреблении не требует добавления соли, что снижает ее употребление;
  • Препятствует образованию тромбов и развитию атеросклероза за счет ускорения кровообращения. Оказывает укрепляющее воздействие на стенки сосудов;
  • Обладает легким болеутоляющим эффектом, стимулирует выработку эндорфина, таким образом благотворно воздействуя на нервную систему;
  • Благодаря капсаициноидам, перец чили помогает организму справляться с различными инфекционными бактериальными заболеваниями;
  • Нормализует артериальное давление;
  • Оказывает тонизирующее воздействие на мужское здоровье, улучшает потенцию.

Результаты исследования гласят, что регулярное употребление данного продукта в пищу снижает риск образования раковых клеток у человека примерно на 90%. Однако официальные источники пока это не подтверждают.

Польза перца чили

Вред чили

Безусловно, этот овощ является неоценимым источником полезных веществ. Однако в ряде случаев существуют противопоказания к его употреблению. Специалисты не рекомендуют есть чили при:

  1. Частой изжоге;
  2. Гастрите;
  3. Язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Также при обработке чили следует избегать контакта со слизистой поверхностью, так как возможны ожоги.

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 20 часов
Комментарии: 0Публикации: 603

Оставить комментарий

Вам будет интересно также: