Польза гвоздики

09.03.2021
Польза гвоздики

Скорее всего у любого человека в запасе имеется банка или пакетик сушеной гвоздики. В основном данную пряность добавляют при консерваций и варке компотов и глинтвейна. Однако не все знают, что гвоздика применяется не только при приготовлении пищи, но и в качестве народного средства для лечения. Далее вы узнаете для чего и каким образом использовать гвоздику для оздоровления организма.

Польза гвоздики

Гвоздика — что это

Несмотря на эквивалентное звучание названия, данная специя не является частью или производной общеизвестного цветка.  Данная пряность является ферментированными бутончиками дерева гвоздики, произрастающего в тропиках семейства миртовых.

Гвоздика цветет целых два раза в год обильными урожаями. Сушка гвоздики весьма проста — бутоны попросту ферментируют под воздействием прямых солнечных лучей. В связи с относительной простотой производства цена этой пряности достаточно низкая.

Польза гвоздики

Полезные компоненты гвоздики

В составе гвоздики сушеной есть масса полезных веществ и элементов:

  • Эфирные масла, содержащие кариофиллен, эвгенол и иланген;
  • Минералы магний, калий, цинк, марганец, кальций, фософор, медь, железо, селен;
  • Витамины — С, В, В1, В2, В3, В4, В6, В9, витамин К и Е.

Благодаря такому набору, гвоздика эффективно воздействует на болезнетворные микроорганизмы — активно применяется в целях уничтожения белого, а также золотистого стафилококков, дифтерии. Гвоздику боятся туберкулез и даже сибирская язва. С успехом применяется в профилактических мерах против гриппа.

Польза гвоздики

Действие гвоздики сушеной

  1. Применяется как противоглистный препарат. Китайская медицина издавна применяет пряность, известную нам как гвоздика для борьбы с аскаридами;
  2. Активация пищеварительных соков — рекомендуется для пациентов со сниженной кислотностью и страдающих от гастрита. Категорически запрещено использовать гвоздику больным язвенной болезнью, а также тем, у кого повышенная кислотность;
  3. Общее благотворное воздействие на работу ЖКТ — при недугах печени, прямой кишки, воспалении толстого кишечника и метеоризме;
  4. Поддержание ротовой полости в здоровом состоянии — снижает воспалительнвые процессы десен, купирует зубную боль, освежает дыхание;
  5. Общеукрепляющее воздействие на нервную систему;
  6. Некоторым образом замедляет развитие онкологических заболеваний благодаря содержанию в гвоздике эвгенола;
  7. Общее тонизирующее воздействие на организм.

Следует помнить, что гвоздика сушеная воздействует на человеческий организм в зависимости от своей дозировки. Также известно, что гвоздика имеет отношение к повышению артериального давления.

Польза гвоздики

Применение гвоздики

Для поддержания в норме сердечно-сосудистой системы следует приготовить микстуру.

Рецепт снадобья из сушеной гвоздики:

  • 0,5 литра хорошего красного вина;
  • Пять бутончиков гвоздики;
  • Перемешать и поставить в закрытом виде в темноту минимум на три недели;
  • Употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день.

При воспалении или возникновении язвочек в ротовой полости, гвоздику нужно попросту жевать. Тоже самое подходит для улучшения пищеварения за пятнадцать минут до приема пищи.

Качественную гвоздику определить очень просто — при помещении бутона в воду хорошая гвоздика утонет, либо будет плавать «хвостиком» вниз.

Иногда средства народной медицины оказывают больший эффект, нежели препараты классической. Однако, всегда следует перед применением какого-либо средства проконсультироваться с врачом.

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 1 день
Комментарии: 0Публикации: 352

Оставить комментарий

Вам будет интересно также: