Об оздоровительных свойствах продуктов жизнедеятельности пчел человечеству известно с незапамятных времен. Данный факт признает не только народная, но и классическая медицина. Мед, а также другие производные труда пчел применяются для избавления от различных видов заболеваний. Известно, что Гиппократ рекомендовал употреблять мёд каждый день, а японские врачеватели считали мёд доминирующим среди всех натуральных продуктов.
Медовая история
С самых древних времен людьми отмечался тот факт, что добытчики меда обладают отменным здоровьем, крепким сердцем, не страдают болезнями суставов и чаще всего их продолжительность жизни превышала среднюю. Эта тенденция связана с пчелиными укусами.
Как выяснилось, яд пчел является великолепным снадобьем против многих болезней. Благодаря ему можно избавится от вирусных заболеваний, ревматизма, недугов сердечно-сосудистой системы, нервной системы. Кроме того, пчелиный яд обладает противовоспалительным средством.
Также огромное значение придается прополису. Его применяют при:
- Повреждении кожных покровов в результате обморожения и ожогов;
- При ранах различной тяжести;
- Ангине;
- Легочном туберкулезе;
- Как добавку в мази и зубные пасты.
Прополис на протяжении долгого времени признан даже современной научной медициной. Его часто добавляют в различные косметические средства.
Полезные свойства меда
Этот удивительный продукт очень благотворно воздействует на организм и практически не имеет противопоказаний.
- Мобилизует иммунитет;
- Восстанавливает силы;
- Ускоряет обменные процессы;
- Усиливает отток лимфы;
- Оказывает пагубное воздействие на патологическую микрофлору;
- Укрепляет и поддерживает работу ЖКТ, можно использовать как природное слабительное;
- Применяется при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка;
- Является мягким болеутоляющим средством;
- Борется с изжогой и тошнотой;
- Незаменим при болезнях желчного пузыря, селезенки и печени.
Несмотря на свою абсолютную натуральность, перед тем, как применять мед в качестве лекарственного средства следует проконсультироваться с врачом.
Как хранить мед
Пчелиный мёд — уникальный продукт, срок хранения которого практически не имеет предела. Однако если его неправильно хранить он может закиснуть. Это происходит в условиях повышенной влажности и температуре около 20 С.
Лучше всего мёд сохраняет свои свойства в достаточно проветриваемом помещении с температурой 5-10 градусов по Цельсию. Удобнее всего держать этот продукт в стеклянной таре, но наши предки успешно хранили мед в емкостях из тополя, липы, ольхи и осины. Ни в коем случае не следует помещать мёд в алюминиевую посуду, а также ему вредна оцинковка. Будьте здоровы!