Где растут синеножки грибы

17.11.2019
Где растут синеножки грибы

Грибы можно найти практически везде – на полянках, опушках, в густой траве, под деревом и в других местах. Тем не менее, некоторые виды грибов могут расти только в определенных местах. Некоторые растут на живых или мертвых деревьях, другие растут на упавших бревнах. В этой статье мы рассмотрим, где растет грибы синеножки и как правильно их готовить.

Что такое грибы

Грибы состоят из ножки, шляпки и грибницы. Несмотря на то, что грибы появляются в одночасье, развиваются они неделями или днями.

Первоначальный рост гриба остается незамеченным, потому что происходит под землей. Когда условия хорошие – правильная температура и влажность, грибы прорастают сквозь землю и выходят наружу.

Описание синеножек

Главной характерной чертой являются яркие, насыщенные тона. Это и отталкивает собирателей грибов, их они путают с вредными.

Растет этот уникальный гриб большими группами.

Гриб можно узнать по особенному цвету и другим отличительным чертам:

  • Шляпка светло-бежевого оттенка. На поверхности шляпки гладкий слой, а после дождя она покрывается липким слоем.
  • Ножка имеет небольшое утолщение к низу. Окраска ярко-лилового или сине-фиолетового оттенка. В некоторых случаях может быть сине-голубого цвета.
  • Запах не похож на грибной, скорее, он слегка фруктовый
  • Мякоть толстая и рыхлая.

Где растет рядовка фиолетовая (Lepista saeva)?

Синеножка является южным грибом. Попадается по всей территории России, Украины. К тому же рядовка лиловоногая распространена в лесах Южной и Северной Америки.

Где растут синеножки грибы

Места, где можно обнаружить гриб:

  • торфяники;
  • лесные поляны, но не в чаще леса;
  • только на солнечной местности.

Чаще всего их собирают с апреля до осени. Гриб способен выдержать минусовую температуру. Много грибов можно найти на открытых местностях, там, где есть влажность.

Как лучше всего готовить ?

Грибы полезны и вкусны, из них можно приготовить блюда на любой вкус. Синеножку можно тушить, варить, жарить, мариновать и консервировать. Сушеные грибы хорошо сохраняются долгое время.

Запрещено есть в сыром виде, только после предварительного отваривания обработки. Перед приготовлением стоит удалять кожицу.

По вкусу гриб похож чем-то на шампиньон. При термообработке почти не уменьшается в объёме.

Где растут синеножки грибы

Советы по приготовлению блюд из грибов

Где растут синеножки грибы

  • Пересмотреть тщательно после того, как их собрали.
  • Главное правило состоит в том, что перед готовкой следует удалить грязь.
  • Замочить в холодной соленой воде.
  • После этого хорошо промыть.
  • Варите на медленном огне 8-20 минут. Слейте воду и дайте остыть. Нельзя варить в алюминиевой посуде.

Теперь вы знаете, где растут синеножки грибы

Читайте также:

Как правильно похудеть, без вреда здоровью. Программа питания

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 1 день
Комментарии: 0Публикации: 33