Каждый знает, что в овощном соке содержится масса полезностей. Большое количество витаминов содержится в соке из моркови. Но чем же конкретно полезен морковный сок?
Состав морковного сока
В морковном соке огромное количество витаминов:
- Каротин (только здесь содержание этого элемента больше всего. В организме человека он действует как витамин А).
- Витамины группы В, С, D и остальные.
- Микроэлементы такие как: калий, медь, марганец, фосфор, цинк.
- Различные кислоты (например, аскорбиновая).
- Антиоксиданты.
Морковный сок – защита от болезней
Во время периода болезней и вирусов всем нам рекомендуют употреблять как можно больше чеснока или лука. Ведь эти продукты защищают от вирусов, так как содержат фитонциды.
В морковном соке содержится такой же элемент, но отличия все же есть, он не оставляет неприятного запаха. Также сок поддерживает в норме весь иммунитет организма.
Сок рекомендуется пить даже во время того, как простуда уже начала действовать. Если появился кашель, морковный сок поможет ускорить процесс выздоровления.
Для этого смешивается мёд и сок. Для людей у которых бронхиальная астма, помочь может такой же состав, только с добавлением молока, обязательно подогреть его.
Морковь и гипертония
Давным-давно учёные выяснили, что людям, страдающим гипертонией, нужно употреблять морковный сок. Благодаря своим свойствам он может понизить симптомы болезни. Чем чаще использовать сок в своем рационе питания, тем полезнее для здоровья.
Польза сока для женского организма
Каждая женщина мечтает выглядеть шикарно, быть красивой. Поддерживать себя в тонусе может помочь морковный сок. От витаминов, которые содержатся в соке, улучшается рост волос и ногтей.
Каротин, который содержится в переизбытке, поднимает настроение женщинам. Что может быть лучше, когда женщина здоровая, веселая и красивая.
Морковный сок помогает при таких болезнях
- Проблема с щитовидной железой (благодаря высокому содержанию йода).
- Ротовая полость (в основном это стоматит. Морковным соком нужно полоскать ротовую полость, так как в нем присутствуют антибактериальные вещества).
- Улучшение зрения (сок приводит в норму сетчатку и глазное яблоко).
- Проблема с сердцем (за счёт содержания магния).
- Если хромает нервная система, тогда морковный сок приводит ее в норму, успокаивает.
- Морковный сок предотвращает развитие рака или опухоли.
Теперь вы знаете, чем полезен морковный сок.