Как сделать хот-дог

11.09.2019
Как сделать хот-дог

Рецепт популярного бутерброда с сосиской не представляет собой ничего сложного. Важно лишь иметь в наличии необходимые ингредиенты и вопрос «как приготовить хот-дог» отпадет сам по себе!

Как сделать хот-дог  Что такое хот-дог?

В классическом варианте хот-дог – это две булочки, между которыми кладут сосиску и сверху поливают соусом. Но мы имеем цель приготовить хот-дог дома, и поэтому можно дать волю фантазии.

Можно использовать любую начинку, экспериментировать с соусами и, может быть, вы даже станете создателем нового рецепта!

Как сделать хот-дог

Существуют различные виды хот-догов: американский хот-дог, хот-дог по-японски, парижский, шведский, азиатский, техасский и еще множество других видов. Для каждой страны свой рецепт популярного бутерброда. Самый известный из них — американский. Его рецепт мы и рассмотрим.

Как приготовить хот-дог

  • Для приготовления бутерброда вам потребуются булочки. Особых требований к выбору булочки нет.

Важно, чтобы она имела достаточно удлиненную форму (чуть больше сосиски), была мягкой и не содержала в себе добавок со специфическим вкусом и запахом, они могут перебить вкус сосиски.

В домашних условиях чаще всего используют багеты, булочки с кунжутом, домашние булочки из дрожжевого теста.

  • С булочками мы разобрались, теперь перейдем, пожалуй, к самому важному ингредиенту, без которого хот-дог приготовить у вас не получится. Конечно же, это сосиска.
Читайте также:   Как сделать бургер дома

Чтобы готовое изделие получилось вкусным, важно подбирать только свежие сосиски, без вкрапления жира.

Сосиска должна быть довольно тонкой и длинной. Самыми вкусными хот-доги получаются при использовании сосисок подкопченных сортов.

Разрешено использовать охотничьи колбаски – это придаст готовому изделию пикантности и остроты.

Ингредиенты

  • булочки
  • копченые сосиски или охотничьи колбаски
  • горчица
  • кетчуп
  • свежие листья салата
  • редиска
  • огурец

 Когда все ингредиенты собраны, можно приступать к самой готовке.

Как сделать хот-дог

  1.  Первым делом нужно разрезать булочку вдоль, немного не доходя до края. Внутрь поместить лист салата и сосиску.
  2.  Почти готовое изделие необходимо немного подогреть.  Для этого отправляем его в микроволновую печь на 1-2 минуты.
  3.  Редиску и свежий огурчик нарезаем тонкими ломтиками, и раскладываем по всем сторонам от сосиски.
  4. Сверху поливаем соусами (горчица, кетчуп, майонез).

Хот-дог готов домашнего приготовления готов!

Приятного аппетита!

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации

не в сети 1 день

JuliyaMaul1998

Комментарии: 0Публикации: 3