Чем полезен горький шоколад

Кто не знает, что такое шоколад? Все мы любим это лакомство на основе какао-бобов. Существует несколько основных видов шоколада: белый, молочный и темный или, как его еще называют, горький. Основным критерием этой классификации служит процент какао в составе, чем он больше, тем более горьким будет шоколад. Каждый из видов полезен по-своему. Давайте узнаем, чем полезен горький шоколад.

Плюсы горького шоколада

Натуральный антиоксидант (поможет отложить старость на дальнюю полку).
Стабилизирует давление (рекомендуется съедать полоску темного шоколада при пониженном давлении).
Повышает иммунитет.
Улучшает память и активизирует мыслительные процессы (особо актуально школьникам и студентам).
Мощный антидепрессант.
Облегчает симптомы простуды.
Обладает противомикробными свойствами (шоколад, борющийся с зубным камнем и кариесом!).

Минусы горького шоколада

К сожалению, все в этом мире имеет как плюсы, так и минусы, даже горький шоколад не стал исключением. Итак, теперь о грустном, то есть о недостатках темных шоколадок:

Сахар (хоть его сравнительно и немного в этом виде шоколада, но переборщить все равно легче легкого).
Кофеин (опять же стоит переесть и получите тревожность и бессонницу)
Соевый лецитин (может стать причиной аллергической реакции у чувствительных к соевой продукции людей).

Противопоказания

Кому вообще не рекомендуется такой шоколад:

Людям с повышенным уровнем сахара в крови (но те, кто имеет диабет второго типа, все-таки могут себе позволить кусочек).
Людям с приступами мигрени по причине сужения сосудов из-за танина в составе.
Людям с нарушенным метаболизмом.
Тем, кто имеет диагноз «ожирение».
Группе людей с индивидуальной непереносимостью кофеина, которого в шоколаде в избытке.

Интересные факты о шоколаде

Любители шоколадок живут дольше! Регулярное потребление этого лакомства прибавит год в вашу жизненную копилку.
В странах, где наиболее часто едят шоколад, как правило, больше лауреатов Нобелевской премии.
Связь между шоколадом и высыпаниями официально не обнаружена исследователями.
Регулярное поедание шоколада снижает риск болезней сердца на целых 37%.
Шоколад — отличный перекус, 10 грамм хватит для утоления чувства голода.
Таяние шоколада во рту принесет вам больше эйфории, чем поцелуй ;)