Приготовить ужин быстро и вкусно

06.08.2019
Приготовить ужин быстро и вкусно

Если можете приготовить ужин быстро и вкусно, то у вас всегда остается время для общения с детьми, просмотра хорошего фильма или чтения любимой книги. Можно, конечно же, отварить магазинные пельмени или подать домашним классический бутерброд с сыром и колбасой, но эта еда не слишком полезная. Учимся готовить быстрые горячие блюда для своей семьи.

Приготовить ужин быстро и вкусно

Тушеный рис

С овощами

  1. На сковороду налейте пару ложек масла. Включите плиту.
  2. Пока масло разогревается, нарежьте кубиком репчатую луковицу и натрите на крупной терке морковь.
  3. Овощи припустите в масле 5 минут – они станут немного прозрачными.
  4. Выложите к овощам 1 стакан промытого риса. Залейте все ингредиенты двумя стаканами хорошо подсоленной воды или бульона. Бульон можете сделать из специальных бульонных кубиков.
  5. Накройте сковороду крышкой и готовьте рис на самом маленьком огне 30 минут.
  6. К блюду подайте яйцо, пожаренное в виде глазуньи. Положите его на горку риса и посыпьте свежей зеленью.

Приготовить ужин быстро и вкусно

С рисом отлично сочетается зеленый горошек и кукуруза. Их можно положить в блюдо прямо из морозилки в момент закладывания в сковороду риса.

С грибами

Вам потребуются:

  • Рис – 1 стакан.
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Грибы шампиньоны – 300 г.
  • Масло для жарки – 2 ложки.
  • Вода – 1 стакан.
  • Сметана – 1 стакан.
  • Соль и перец.

Приготовить ужин быстро и вкусно
Приготовление:

  1. На смеси сливочного и растительного масел обжарьте лук, чеснок и грибы. Лук и грибы должны стать золотистыми.
  2. Добавьте в сковороду рис и горячую воду. Все посолите и поперчите.
  3. Тушите под крышкой 15 минут, а потом залейте блюдо сметаной.
  4. Еще раз попробуйте на соль.
  5. Тушите до готовности еще 10 минут.
  6. К этому рису подайте салат из свежих овощей.

Миниатюрная пицца

Приготовить ужин быстро и вкусно
Для тех членов семьи, кто предпочитает более сытный ужин, предлагаем приготовить пиццу на батоне.

Миниатюрная пицца вполне подойдет и для быстрого завтрака. Главное, чтобы в доме были батон или хлеб, колбаса или готовое мясо, сыр и различные соусы.

  1. Батон или хлеб нарежьте широкими ломтиками.
  2. Каждый ломтик снизу смажьте очень тонким слоем сливочного масла.
  3. Разложите заготовки на противне. Намажьте их смесью кетчупа и майонеза. Можете для этого использовать любые соусы, которые у вас есть в холодильнике.
  4. Сверху соуса положите тонкие ломтики колбасы или мяса, кружочки помидоров и рубленый зеленый лук. Засыпьте все тертым сыром.
  5. Выпекайте миниатюрные пиццы в хорошо разогретой духовке до момента расплавления сыра.

Надеемся, что вам пригодятся наши советы, как приготовить ужин быстро и вкусно.

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 1 год
Даю советы по кулинарии. Учу, как выращивать растения.
Комментарии: 0Публикации: 52
Оставить комментарий
Вам будет интересно также: