Как сделать пиццу в духовке

02.10.2019
Как сделать пиццу в духовке

Вкусная пицца – аппетитное кушанье, которое представляет собой круглую тонкую лепешку с разными измельченными ингредиентами, покрытыми сыром. Это смачное блюдо подарили нам итальянцы. А как сделать пиццу в духовке самому без лишних затрат, узнайте из нашей статьи.

Из чего приготовить пиццу в домашних условиях

Чтобы сократить время на приготовление домашней пиццы, воспользуемся уже готовым полуфабрикатом – слоеным тестом без дрожжей.

Сегодня в продуктовых магазинах часто можно встретить в продаже уже готовые замороженные основы для пиццы. Можно воспользоваться такой гастрономической находкой. Такой вариант подойдет юным хозяюшкам и начинающим поварам.

Выбор начинки – за вами. А мы возьмем привычные продукты, которые всегда можно найти в холодильнике: колбасу, помидор, соленый огурчик. Не забудем про твердый сыр, соусы – майонез и томатный кетчуп.

Для реализации рецепта подготовим противень, скалку, разделочную доску, терку, острый ножик, ложку, кулинарную кисть.

Как сделать пиццу в духовке

Для быстрой домашней пиццы подготовим:

  • 250 г слоеного бездрожжевого теста-полуфабриката;
  • 60 г копченой колбасы;
  • 1 крупный упругий помидор;
  • 1 средний соленый огурец;
  • 1,5 ст. ложки майонеза;
  • 1,5 столовой ложки томатного кетчупа;
  • 70 г твердого сыра (типа «Российский», «Голландский», «Пармезан»)

Способ приготовления

  • Предварительно размораживаем слоеное тесто-полуфабрикат. Выкладываем заготовку на стол, припорошенный мукой. Раскатываем тесто в пласт потоньше. Тесто «превращаем» в круглую лепешку, воспользовавшись, как трафаретом, тарелкой или крышкой. Сразу тестяной круг перекладываем на противень.

Как сделать пиццу в духовке

  • Основу пиццы смазываем томатным кетчупом. Для удобства используем кулинарную кисть (по желанию).

Как сделать пиццу в духовке

  • Приступаем к измельчению ингредиентов для начинки. Колбаску нарезаем тонкими колечками.

Нарезку из мясного продукта выкладываем красиво по основанию пиццы.

Как сделать пиццу в духовке

  • Далее последует нарезанный шайбочками соленый огурец. Раскладываем огуречные слайсы на свободном пространстве пиццы.
  • Следующий этап – нарезка упругого помидора полукольцами. Помещаем нарезку из помидора на ингредиенты.

Как сделать пиццу в духовке

  • Теперь нужно покрыть начинку майонезом.

Лучше использовать майонез в пакетиках, чтобы срезать уголок и быстро сделать сетку из него.

  • Завершающий кулинарный этап формирования домашней пиццы – измельчение сыра. Натираем продукт. Сырной стружкой обильно посыпаем компоненты начинки.

Как сделать пиццу в духовке

  • Осталось только отправить пиццу в духовку минут на 25. Сыр должен расплавиться.

Как сделать пиццу в духовке

Готовую пиццу нарезаем сегментами и подаем к столу! Приятного всем перекуса!

Видео по теме


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 6 дней
Комментарии: 0Публикации: 24
Оставить комментарий
Вам будет интересно также: