Как приготовить печенье в домашних условиях

26.10.2019
Как приготовить печенье в домашних условиях

Ну кто не любит печенье, а особенно домашнее, без употребления консервантов. Приготовление такого лакомства не требует особых усилий или знаний, для этого не нужно быть поваром с образованием. Как приготовить печенье в домашних условиях?

Ингредиенты

В любое тесто можно добавлять различные добавки. Например: орехи, шоколад. Таким образом изменится вкус и цвет, на усмотрение любой хозяйки.

  • Мука – 500 грамм.
  • Сливочное масло 150 грамм.
  • Одно яйцо.
  • Разрыхлитель (одна чайная ложка).
  • Сахар – 160 грамм.
  • Какао, две столовые ложки.
  • Растительное масло – 100 грамм.
  • Ванильный сахар (ванилин) – одна столовая ложка.
  • Маргарин – 100 г.

Приготовление

Как приготовить печенье в домашних условиях

Берём миску, ёмкость, туда разбиваем яйцо и добавляем сахар, а также ванилин.

Все ингредиенты необходимо хорошо взбить, лучше всего использовать миксер.

Как приготовить печенье в домашних условиях

Так как обычным венчиком придется это делать в два раза дольше. Смесь должна стать белой, и даже немного увеличиться в объеме, а сахар полностью раствориться.

Маргарин и сливочное масло использовать комнатной температуры. В полученную смесь добавляем все три масла. Все тщательно перемешиваем. Берём муку, например, в стакане и добавляем туда разрыхлитель, перемешиваем.

Теперь это высыпаем в ёмкость к остальным продуктам.

Как приготовить печенье в домашних условиях

Тесто необходимо замешать. Оно должно получиться бежевого или коричневого цвета. Мягкое, но в то же время рассыпчатое, уже напоминает печенье.

Как приготовить печенье в домашних условиях

Получился приличный комок теста, с которого можно начинать творить. Тесто можно разделить на две части, и в один из шариков добавить какао. Тогда одно печенье будет шоколадное, а второе жёлтое.

Из всего полученного теста можно сделать 15-20 печенюшек. Это может быть любая форма: сердце, круг, полукруг, цветочки, что подскажет ваша фантазия.

Как приготовить печенье в домашних условиях

На этом этапе делаем формочки, пускай будут сердечки. Просто вырезаем, как будто это пластилин.

Как приготовить печенье в домашних условиях

Достаем противень, кладём пергаментную бумагу и силиконовой кисточкой смазываем растительным маслом. Выкладываем все печенья и выпекаем в разогретой духовке минут 20-25, температура должна быть 180 градусов.

Печенье готово, просто и вкусно.

Домашнее печенье – это полезно, легко, познавательно, и время будет проведено с пользой. Вкусное печенье – это всегда радость не только детям, но и взрослым. Вы можете можно добавить любую добавку, чтобы разнообразить вкус. Чтобы делать необычные виды печенья, необходимо приобрести специальные формы для выпекания.

Теперь вы знаете, как приготовить печенье в домашних условиях.

Читайте также:

Как правильно похудеть, без вреда здоровью. Программа питания

Видео по теме

 


Подпишитесь на наши интересные статьи в соцетях!
Или подпишитесь на рассылку

Сохрани статью себе в соцсеть!

Автор публикации
не в сети 3 часа
Комментарии: 0Публикации: 137
Оставить комментарий